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Ai TRE PONTI, in Via VARENNA
é stato inaugurato il distributore di Latte Crudo
Che cos'è il
latte crudo alla spina
Il latte crudo è latte fresco sfuso.
Si definisce "latte crudo" il latte
allo stato naturale, appena
munto, commercializzato così
com'è prodotto dalla mucca, non
pastorizzato e non impacchettato
ma venduto sfuso in fattoria o
negli appositi distributori di latte
alla spina.
È latte che non ha subito
trattamenti termici: intero e
genuino, saporito, cremoso, vivo,
con tante vitamine e fermenti
lattici vivi
Cinque buoni motivi
Perchè comprare il latte crudo alla spina?
. Conserva tutte le proprietà nutritive
. È cremoso e dal gusto intenso
. È latte (davvero) 100%
. Sostieni gli allevatori locali
. Costa poco e quello che paghi va in tasca
all'allevatore che ha prodotto il latte, non alla grande
distribuzione
Vantaggi ambientali
. Meno camion sulle strade! Il latte crudo non viene
trasportato per chilometri e chilometri, viene da vicino
a te
. Meno rifiuti! Il latte crudo non è impacchettato
(puoi andarlo a prendere con la tua bottiglia in vetro,
lavabile e riutilizzabile)
. Nessuno spreco! Il latte non erogato dai distributori
dopo 24 ore viene utilizzato per fare la ricotta e altri
formaggi
Alcune foto dell'Inaugurazione, 8 maggio 2011
Fotografie di Mauro Civano